天博体育官网绿豆的形态特征豆荚呈线状圆柱形、种子呈短圆柱形茎叶：绿豆株高约20-60cm，茎被褐色长硬毛。羽状复叶，3小叶，小叶呈卵形，全缘，先端渐尖，基部呈阔楔形或浑圆，叶背、叶面具些许长毛。

　　花：总状花序腋生，小苞片呈线状披针形或长圆形。旗瓣方形，内粉红色，外黄绿色。翼瓣卵形，。龙骨瓣镰刀状，绿色且略微带粉红色。

　　1、绿豆是一种一年生直立草本，高20-60cm，茎被有褐色的长硬毛，羽状复叶有3小叶；托叶为盾状着生，呈卵形，长0.8-1.2cm，具缘有毛。

　　2、小托叶很明显，披针形；小叶为卵形，长5-16cm，宽3-12cm，侧生的通常会有些偏斜，全缘，先端渐尖，基部呈阔楔形或浑圆，两面多少有些长毛天博体育官方APP，基部三脉很明显；叶柄长5-21cm，叶轴长1.5-4cm，小叶柄长3-6毫米。

　　3、总状花序为腋生，有花4至数朵，最多一共有25朵，总花梗长2.5-9.5cm，花梗长2-3毫米。小苞片呈线毫米，有线毫米，裂片有狭三角形，长1.5-4毫米，具缘毛，上方的一对合生成一先端2裂的裂片。

　　5、旗瓣为方形，长1.2cm，宽1.6cm，外面呈黄绿色，里面为粉红，顶端微凹，内弯，；翼瓣卵形，；龙骨瓣镰刀状，绿色而染粉红，右侧有显著的囊。

　　7、种子一共有8-14颗，为淡绿色或黄褐色，呈短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米，种脐为白色而不凹陷。

　　3、绿豆是我国传统豆类食物，如今产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，通常秋季成熟上市。

　　4、绿豆不但具有良好的食用价值，还具有很好的药用价值，在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。