天博TB2024年植物水饮料行业市场深度调研及发展趋势预测报告按照国民经济统计分类标准,我国饮料行业分为:碳酸饮料制造、瓶(罐)装饮用水制造、茶饮料、果汁及果菜汁饮料、功能饮料、含乳饮料、凉茶和植物蛋白饮料等天博体育官网。
每年饮料新品层出不穷,品类多样口味丰富,让消费者眼花缭乱。植物水开始作为饮料健康品类逐渐出现在大众面前,它是健康植物的不断发掘和应用。植物水饮品一般从天然的植物汁液中取得,还含有丰富的矿物质和维他命,满足消费者对天然、有机、绿色、健康的饮料需求。
目前用于植物水的原料,主要有椰子水、桦树水、枫树水,还有芦荟,仙人掌也是现在美国兴起的一种水,还有西瓜水。
现在软饮料市场的趋势越来越反对添加人工甜味剂,特别是在亚洲,他们希望是没有任何添加剂、低糖、低卡路里、有功能性的饮料,为他们的生活添加美好、添加健康。这种趋势越来越强,所以植物水发展趋势越来越明显。