天博体育官网农村漂浮在水面上的植物农村人舍不得吃是滋补的良药农村里奇奇怪怪的生物十分的多，大部分的人对这些奇奇怪怪的植物都是充满着好奇的心态，在农村的河水里经常会露出好几个鸡头，过路的城里人看到了这一场景着实是吓了一大跳。

　　鸡一般是生活在陆地上的植物，生活在水里的也只有鸭子了，可是人们在水里看到的这个鸡头又是什么呢。询问了当地的村名才知道原来啊它是一种水生植物，只不过它的外形很像鸡头而已，人们也就叫它鸡头米了天博体育官网。

　　人们可不能够小瞧这个鸡头啊，虽然说它样子不是很好看，但是它里面可是蕴藏了许多的财富呢。鸡头米里面最珍贵的就是它的米了，莲子我们都吃过，鸡头米可是比莲子还要珍贵的许多。

　　鸡头米的真实名字叫做芡实，这个名字我相信很多人都不陌生，在很多的药材中都会有它的成分。芡实是在水里生长出来的，它的数量比较的少，它也是比较的难种植，它生长的环境也比较的特殊农民们不是很爱种植它。

　　芡实在农村里是十分珍贵的，农民们一般都不舍得吃，农民自家收的芡实都是拿到集市上去卖的，一斤芡实也能够卖到很多的钱，很多有钱的城里人也都不舍得去吃呢。

　　芡实着实是个好东西，它是滋补身体的最佳营养品，它可以补中益气，治疗水肿尿频等疾病。芡实是个凉性食物也是不宜多吃的。芡实还可以治疗拉肚子，小孩子吃它是最好的了。