西瓜是葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物。西瓜一生按生长发育特点不同可划分为发芽期、幼苗期、抽蔓期、结瓜期四个时期。西瓜对土壤适应性较广,适宜在土层深厚、排水良好、肥沃的沙壤土和壤土上栽培。但沙土地一般比较瘠薄,肥料分解和养分消耗流失比较快,植株生长后期容易发生脱肥现象,易于早衰,因此合理施肥是沙土地西瓜优质高产的重要措施。
一般认为每1000kg商品瓜需氮(N)5.08kg、磷(P2O5)1.56kg、钾(K2O)6.4kg。氮能促进植株正常生长发育,叶片葱绿,瓜蔓健壮;磷能促进碳水化合物的运输,有利于果实糖分的积累,改善果实的风味,同时对根系生长、种子发育和果实成熟有促进作用;钾能促进茎蔓生长健壮和提高茎蔓的韧性,增强抗寒、抗病及防风的能力。西瓜整个生育期对氮、磷、钾三要素的吸收中,以钾最多,氮次之,磷最少。西瓜不同生育阶段对氮、磷、钾的吸收量和吸收比例不同。发芽期吸收量极少,仅占全生育期吸收量的0.01%,幼苗期吸收量也较少,仅占全生育期的0.54%,伸蔓期吸收量增加,约占全生育期的14.67%,以上三个时期以营养生长为主,吸收氮肥所占比例都较大。结果期吸肥量最多,约占整个生育期的84.78%,其中吸收钾的量最多,特别是在果实膨大期,吸收量最多,与改善西瓜品质密切相关,由此可见西瓜后期营养的重要。
西瓜全生育期每亩施肥量为农家肥3000-3500kg(或商品有机肥400-450kg),氮肥(N)20-23kg、磷肥(P2O5)7-9kg、钾肥(K2O)8-11kg可根据作物品种、产量和土壤肥力调整施肥量。有机肥做基肥,氮肥、钾肥分基肥和追肥,磷肥全部作基肥,化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
2.追肥。伸蔓期追肥: 进入伸蔓期,肥水需求量逐渐增加,此时追肥应以促进蔓叶生长、扩大叶面积为目标,但要防止发生徒长。一般可亩施尿素10-11kg,硫酸钾3-5kg。
果实膨大初期追肥:果实开始迅速膨大,植株需肥量逐渐达到全生育期最高峰。此时应重施膨瓜肥,以促进果实膨大和果实内容物如糖分的积累,并防止早衰。一般可亩施尿素13-15kg、硫酸钾4-6kg。
3.根外追肥。在西瓜果实膨大初期和中期,可叶面喷施0.3%-0.5%的磷酸二氢钾加0.1%的硼砂和0.5%硫酸亚铁等微量元素水溶液,即可防早衰增加抗病能力,又能提高西瓜品质。设施栽培条件下,在西瓜旺盛生长时可增施二氧化碳气肥。
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